SUPER BREJAS é um jogo de comparação de atributos, bem parecido com aqueles de carros, motos e aviões que costumávamos jogar nos anos 80. São 50 cartas representando 50 estilos diferentes de cerveja, de 9 países (incluindo o Brasil) para você conhecer. Desafie xs amigxs para um embate e brinde a vitória!
Séculos de história desta que é uma das bebidas mais antigas e mais consumidas do mundo.
O primeiro contato com a cerveja é visual! Escolhemos a SRM – Standard Reference Method (Método de Referência Padrão) para identificar a tonalidade da cor.
Depois da visão, entra em cena outro de nossos sentidos: o paladar! O Amargor da cerveja vem (quase sempre) do lúpulo! Usamos como medida o IBU – International Bitterness Units (Unidade de Amargor Internacional).
O teor alcoólico é produzido a partir dos cereais fermentados que transformam açúcar em álcool!
Mais aguada ou mais densa? A Escala Original de Gravidade é que dá a dica da viscosidade da cerveja.